السلام عليكميسسعد صباحكمسوفليه لذيذالوصفه :100 غم دارك شوكلت + واحد وربع اصبع زبدةيذوبون بحمام مائينخلط 2 بيض + 2 صفار بيض +ثلث كاس سكرنخلط حتي يثقل ثم بالتدريج نضيف2 ملعقه طحين ومزيج الشكولاته وتخلط جيداناخذ صحون السوفليه ندهنها بزبده ونرشها ببودره الشكولاثم نصب الخليط فيها وندخلها ...
مساء الفلحابين كيكه محششيه حاره + كره ايس كريموشي بسيط وسسهلوالنتيجه هيييكالمقادير :علبه كيك العلالي مع طلبات تجهيزهعلبه قشطه4 حبات جلاكسيايس كريم توفيالطريقه :تخبز الكيكه بقالبثم بعد ماتخلص نشيل طبقه من الاعلي بترتيب ثم نفرغ الي بالداخل( نذوب جالكسي بحمام مائي ثم نضيف عليه قشطه ...
من الاشيااء الجميله الي جربناها اختي + اناهالكيك الي يجننحتي عجزت اوقف من التصوير انا مومصدقه عيوني ع شكلله يجنن ماشاللهوسسسسهل وطعمه حلوووالوصفه اخذتها نصاً من العضوه شفايف توت من مطبخ الاقلاعمرره عجبتنيهشة وتذوب بالفم من أول قضمة ومكتنـزة بالحشوة ( اللي تفضلينها سوتء لشوكولاتة ...
السلام عليكمسعد الحربيعطاني وصفه بطططلهالي هي الليمون والبرتقالالوصفه :نغسل برتقاله وليمونه زيننقطعها بقشرها شرايح ونغليها بمويهبعدها نضيف سكر ونغليه معهالمقياس حسب البريقف انا مستخدمه البريق الي يكفيه ثلاث فناجيل سكرامممبصراحه مثل ماوصفه منعشش مفيييد لذيذوجت الوصفه بوقتهااايعطيك ...
صوص ينفع مع المشاوي مع السندويشاتعباره عن زبادي وصوص الطماط بالطحينيه ( من حلوانيوشويه فلفل احمر وم ...
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتهمن المكولات الشعبيه الشتويهالحنينيومن مايعرف الحنينيطبعا حبيت احط الطريقه للذكريمرات تتنح عقولنا ونصير مانتذكر الاشياء العاديه والي دايم نسويهاالمهم ماطول عليكمانا هالمره مسكت لكم المقدارالمقادير:2كوب طحين ابيض3 اكواب حطين برملعقه كبيره بكنج بودرفنجالين ...
مساء الورد للحلوينكيف البررد معكمجايبه لكم مشروب يدفيالي هو ملعقتين كبار زنجيبل طازج مبشور مع عصير ليمونهونحطه في بريق ابو فنجالين (( سعته تكفي فنجالين سكر ))مع تقليل كميه السكر شويوممكن نظيف شرايح ليمون تغلي معهم وممكن لابصراحه لذيذ ويدفيطبعا للاسف الفجال من جوا احمر مايبين لونهلونه ...
التقييم :: بطل بصراحهالمقادير :صدور دجاج مقطع مكعباتعلبتين زباديحبتين بصل مقطعه شرايحرز مغسول ومنقوعحبه بطاطس كبيره مقطعه مكعباتثلاث ملاعق زيتملعقتين زبدهملعقه كبيره زنجيبل وثوم مهروسحبه فلفل حار مقطععود قرفهورقتين غاراربع حبات هيل واربعه قرنفل وسته فلفل اسودملعقه كزيره بودرهربع ...
التقييم مرررره لذيذهالمقاديرصدور دجاج مقطعه مكعباتزيت زيتونحباين بصل مقطع مربعاتملعقه كبيره ثوم وزنجبيل مهروسحبه فلفل حارملحملعقه صغيره كركم وكزبرهوملعقه كبيره كاريملعقتين صلصهكوب كريمهربع كوب ماءكزبره للتزينالطريقه :نحمس البصل والصدور مع الزيت واذات صار لون الدجاج ابيض نضيف الثوم ...
ضمن الاشياء الي قدمتها بالعشاءهذا المشروببصراحه مررره بططلكثير ناس يحبون االيمون مع السفن او الببسيفلو احنا قدمناه بالشكل هذا بيضيف لنا جو و صنف عالطاولهالمقادير :خمس حبات ليمون او ع حسب حموضه الليمونسفن ابسكروقطع ليمونثلجالطريقه مايبيلها :نضيف السكر والليمون والسفن للجيك ونزينه ...
السلام عليكمبنكمل سلسه العشاء عالطريقه الهنديهوهذي سمبوسه هنديه بطللهمقادير العجينه :كوب ونص طحينملعقتين زيتملعقه كبيره عصير ليمونملحمويه علي حسب العجينهمقادير الحشوه :حبه بصل مشوحه نضع عليها نص صحن صدر دجاج مقطع صغيرنحمسه لين يصير الدجاج مستوي نضيف عليه بطاطس مقطع مكعبات صغار ومقليهوجزر ...
السلام عليكميسعد مسائكمبقدم لكم اليوم تجربيتي في الاكل الهنديوطبعا هالعشاء من وصفات اخذتهم من شبكه الاقلاع البطلههنا الاصناف الي حضرتهاوببدا باضافه كل صنف بتدوينه لحالهوهنا الروابط تبع كل صنفصوص لذيذ هنا سمبوسه هنديه هنارز عالطريقه الهنديه هنادجاج بالكاري هنامشروب الليمون ه ...
السلام عليكميسعد مسائكمبعد انقطاع طويلببدا معكم بدايه جديدهوانقل لكم تجاربي السابقهاتمني ما انقطع مره ثانيه واواصل معكم ...
السلام عليكم عصيير غييير لذيذ بصراحه وتغيير عن الليمون والنعناع لحالهم :) طبعا هذا العصير يشرب بعد الاكل مو عصير للفكور يعني :) بصراحه هذي مسويته بعد الغداء قبل رمضان يعني :) وكان سمك وحركات فدايم نسوي عصير فيه حامض او رواخ ماطول عليكم العصير بختصار المقادير ليمون ...
قبل رمضان مريت ساكو مدحو لي شغلات عندهم وو طلعت بالهمجموعه :) ...
مسائكوون ورد هذي جبنيه اختي مررره بطله صراحه ماسوي الا ع طريقتها لانها مره تعجبني المقادير بيضه 3 ملاعق حليب بودره بياله زيت 2 بياله مويه 2 ملعقه صغيره خميره فوريه علبه جبن كرفت (شدر) الحجم الصغير مبشوره يخلطون بخلاط ثم تصب علي 2 كاس وربع طحين ابيض وتعجن وتخلي لمده ...
