طريقته بحطها بخط صغنون
العجينه :
كوب ونصف طحين
ملعقه صغيره بكنج بودر
اصبع زبده او اقل وتكون بدرجه حراره الغرفه
نصف كوب سكر بودره
4 حبات جبن كثلثات
ذره ملح
الحشوه :
२ تفاح مقشر ومبشور
ملعقه كبيره فرقه
ملعقتين كبار سكر
عصره ليمونه
التغطيه :
بيضه
4 حبات جبن مثلثات
نصف علبه قشطه
فنجال قهوه سكر
فانليا
الطريقه
نعجن العجينه ونلبسها بالقوالب
نخلط الحشوه عالنار حتى يذوب التفاح وتنشف المويه ونحط في كل قالب شوي
نخلط التغطيه بالخلاط ونصب شوي فوق التفاح بس عالخفيف لانه ينتفش
دخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وثم حمريها من فوق
بعدها نزينها بالباي فلنق او حتى مربي
بجد تستحق التجربه
كوب ونصف طحين
ملعقه صغيره بكنج بودر
اصبع زبده او اقل وتكون بدرجه حراره الغرفه
نصف كوب سكر بودره
4 حبات جبن كثلثات
ذره ملح
الحشوه :
२ تفاح مقشر ومبشور
ملعقه كبيره فرقه
ملعقتين كبار سكر
عصره ليمونه
التغطيه :
بيضه
4 حبات جبن مثلثات
نصف علبه قشطه
فنجال قهوه سكر
فانليا
الطريقه
نعجن العجينه ونلبسها بالقوالب
نخلط الحشوه عالنار حتى يذوب التفاح وتنشف المويه ونحط في كل قالب شوي
نخلط التغطيه بالخلاط ونصب شوي فوق التفاح بس عالخفيف لانه ينتفش
دخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وثم حمريها من فوق
بعدها نزينها بالباي فلنق او حتى مربي
بجد تستحق التجربه
0 التعليقات:
إرسال تعليق