سومية

يسسعد مساكم

بقهويكم العصريه :)

هذا حلا سوميه من كتاب النخبه

مرره سهل وسريع

المقادير:
مجموعه الاولى:
1 باكيت شعيريه باكستانيه
ربع اصبع زبدة

مجموعه الثانيه :
2 ظرف كريم كرامل
2 كاس ماء دافي
2 ملعقة حليب بودرة
علبه قشطة

مجموعه الثالثه :
علبه حليب مركز او اقل
6 حبات كيري

الرابعه :
بسكويت


الطريقه:
نحمس الشعيريه بالزبدة

نخلط مقادير مجموعه 2 ماعادا القشطه عالنار ثم اذا غلت ، ترفع عن النار ويضاف لها قشطه بالتدريج وتحرك
تخلط 1 + 2 وتوضع في قاع الصينيه
يصف بالطبقه 2 بسكويت شاهي وتدخل الصينيه الثلاجه
تخلط 3 وتوضع ع الصينيه وتزين بشكولا بودرة مع نسكافيه

ويقدم بارد

تفضلو