السلام عليكم

عصيير غييير

لذيذ بصراحه

وتغيير عن الليمون والنعناع لحالهم :)

طبعا هذا العصير يشرب بعد الاكل مو عصير للفكور يعني :)


بصراحه هذي مسويته بعد الغداء قبل رمضان يعني :)

وكان سمك وحركات

فدايم نسوي عصير فيه حامض او رواخ

ماطول عليكم

العصير بختصار

المقادير

ليمون و مويه ونعناع وفراوله

المقادير براحتكم

مثلا ليمونتين و كوب فراوله وشويه نعناع والمويه ع حسب الثقل :)


وو تمتعووو












المقادير:
كيك او بسكويت

و
1 فلادلفيا
3 بيضات
ثلاث ارباع الكوب سكر
فانيلا
4 كيري

يضاف الكيك بالقالب او بسكويت ويرص
ثم تخلط بقيه المقادير وتصب فوق البسكويت
وتدخل الفرن بدرجه حراره منخفضه 125 لمده ساعه تقريبا او الي ان يتماسك

ويزين بالباي فلنق




قبل رمضان مريت ساكو
مدحو لي شغلات عندهم

وو طلعت بالهمجموعه

:)










مسائكوون ورد

هذي جبنيه اختي

مررره بطله

صراحه ماسوي الا ع طريقتها لانها مره تعجبني


المقادير
بيضه
3 ملاعق حليب بودره
بياله زيت
2 بياله مويه
2 ملعقه صغيره خميره فوريه
علبه جبن كرفت (شدر) الحجم الصغير مبشوره
يخلطون بخلاط

ثم تصب علي 2 كاس وربع طحين ابيض
وتعجن

وتخلي لمده ساعه تقريبا

ثم تفرد فرد متوسط يعني تقريبا 2 ملي سمكها

وتقطع وتقلي

بعدها تضاف عليها شيره

وهنا وعافيه











حلى لذيييذ بمعني الكلمه
وسسهل

لكن يبيله وقتتتت

يعني اذا بتقدمينه عالعشاء يبيلك تسوينه بدري الصبح
او بالليل وبكرا تقدمينه

لانو كل ما اخذ وقته بالثلاجه صاار احسسن

المقادير :
14 ملعقه حليب بودره ( نيدو
6 حبات جبت كيري
3 بيضات
3 فناجيل قهوه
نص ملعقه فانيلا
2 ونص كوب ماء

الطريقه :

تخلط جميع المقادير وتوضع في صينيه وفي حمام مائي و
تدخل الفرن ع درجه 140 لمده ساعه تقريبا

للزينه يذوب سكر غير الي بالمقادير لين يصير اشقر ثم يحط بالصينيه قبل الخلطه

الحمام المائي هو انك تحطي صينيه فيها ماء مغلي بعدها تحطي الصينيه الي فيها الحلا بوسط الماء


وو طبعا قبل التقديم بكم ساعه طلعيها وخليها تدفي نص ساعه وغمسي الصنيه بمويه دافيه ع شان تفك
ثم اقلبيها بصحن التقديم وارجعي دخليها الثلاجه :)

لوقت التقديم




يشبه كثير كريم كرامل الي يقدم من السده في جده :)